To fine pastinakker, en liten sellerirot og tre store fedd hvitløk. Skrelt, kuttet i biter og kokt møre. 1-2 ss smør og en dash (3-4 ss) kremfløte. Kjør glatt med stavmikser (ha evt i mer fløte til ønsket konsistens). Smak til med salt og pepper.
Server til nesten hva som helst.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar