I dag prøver vi oss på nok en grillrunde - surf'n'turf variant ala Fremad:
scampi og kamskjell marineres i hvitvin, olivenolje, chili og hvitløk
ytrefilet av storfe marineres i bringebær, olivenolje, balsamico og sort pepper.
Grilles på spyd med paprika, sopp og løk, og serveres med salat og foccaccia (Jacob's)
Vi har kjøpt gave til jentene på Lura i dag, men siden Siri&far kanskje leser dette, så er det best å la være å fortelle hva det er...men vi er enormt fornøyde selv! Vi gleder oss til å ta med gaven over Skagerak og overrekke den umiddelbart etter ankomst på Højlandet!
(Kunne vært bilde av den finfine gaven)
Gavelisten i sommerferien omfatter i tillegg: Julia som var ett år den 13. juli, Tone som var 35 (?) den 17 juli, AG som ble 39 den 6 juli, og Ivar som ble 45 den 22. Vi må også ta med morfar som er 72 den 11 august og Synne som er 12 den 12.
Sykkeltur til byen skaffet Jenny en finfin stol med dreide bein, Per Egil en shorts med lange bein, og Kristine et par støle bein (det var tull, men det passet så godt).
Vi spiste is på Simones, handlet brød på Food Story og vin på Polet. Perfekt bytur.
Makalaus tennismaskin kommer vi tilbake til på et senere tidspunkt. Billig moro for liten og stor (ikke kjempesmå da....litt små og ganske store, tenker jeg vi sier)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar